Mukavan näköinen pullo, kaunis linna-aiheinen etiketti ja suljettava patenttikorkki. Sisältä paljastuu ensin pehmeä maltainen ja humalainen tuoksu. Varovasti kaadettaessa ei vaahtoa juuri lainkaan mutta jos kaataa reilummin lasiin, pinnalle muodostuu tiivis reilunkokoinen vaahtokruunu joka hitaasti hajoaa jättäen pintaan ja reunoille kauniin, vähän ruskehtavan pitsikoristelun.
Olut itse on kauniisti syvän kuparin punainen. maku on miellyttävän pehmeä, täyteläisen maltainen ja paahteinen, ehkä jopa vähän hedelmäinen tai rukiinen. Tuore.
Lagerin tapaan tämänkin hyvä tarjoilulämpötila on siinä 10 astetta (celcius) ehkä näin tummalle sopii pari astetta lämpimämpikin jolloin tuo tumman aromin paremmin esille.
Tämä tumma Lager pääsi myös ensimmäisenä esittelemään Lager-lasini jotka ostin Alkosta samaan aikaan kuin nuo Ale-lasitkin.
This bottle is interestin mix of the languages. In the front label, ther stands the name the in clear german language. And then the rest of the laber tells in clear english that it is dark lager.
on the label back side, it´s mostly in finnish but then in the middle of the label:"Das echte tumma lager". Better could be totally in finnish:" Aito tumma lager" tai sitten kokonaan saksaksi:"Das echte dungel lagerbier".
Beautiful bottle has beautiful label and plug which can be closed. From inside of the bottle, there flies soft, fullmalted scent with some hop. When pouring to the glass, it creates tight and big foam crown which smells down quite fast, decorating the glass edges and the surface with nice light brown lace.
The beer itself is dark copper brown coloured. The taste is pleasant full bodied soft malt, little roasty and has some caramell and rye. Fresh.
Like Lagers ususally this is also good to serve around 10 degrees (celsius) temperature, Maybe little warmer, so it gives softly the dark aroma out..
This dark lager also introduces the 1st time my new Lager glasses which I bought from Alko at the same time than the Ale-glasses in the previous post.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti