Lapinkulta Tuisku on täyteläinen pintahiivalla valmistettu luomuolut. Valmistukseen on käytetty erityisesti tätä olutta varten tarkoitettua tummempaa luomumallasta, Luomuhumalia (Perle ja Spalter Select) sekä kotimaista luomuyrttiä, Siankärsämöä.
Väriltään tämä talviolut on vahvan kuparin ruskea, Voimakas vaahdonmuodostus on ainakin omaan mieleeni jopa liiallinen. Vaahto on tiivis vaaleanruskea ja kestävä,
Maku on runsas ja yrttinen, mukana hiukan sitruksen kuorta. melko kitkerä jälkimaku.
Ei ihan olut minun mieleeni
Lapinkulta Tuisku is rich organic beer breved using top-fermentic yeast. It is a winter season beer. Malt used is specially produced for this beer is darker made from organic barley. Also hops are organic but they are not availalble in Finland so they are imported (Perle and spalter select).
Also a finnish herb milfoil is used.
Colour of this beer is strongly copper brown. Foam building is very strong, even too strong. The foam is thick and enduring, difficult to pour into the glass.
The taste is full and rich, having herbs and some citrus. Bitter after taste is something I don´t like.
Not my favourites.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti